菲律賓-能夠種植4個(gè)咖啡品種的少數(shù)國(guó)家之一
作者：塞納左岸小編 發(fā)布時(shí)間：2015-06-24 15:41:47
咖啡被引進(jìn)菲律賓(Philippines)是在19世紀(jì)早期，到1880年該國(guó)已經(jīng)成為世界上第四大咖啡出口國(guó)。然而由于咖啡銹病蔓延成災(zāi)，1880年后不久，該國(guó)就成了咖啡進(jìn)口國(guó)。但是，塞納左岸咖啡小編關(guān)注的新聞報(bào)道說咖啡種植業(yè)現(xiàn)已逐漸恢復(fù)。
菲律賓咖啡
塞納左岸咖啡小編介紹菲律賓的咖啡產(chǎn)地：菲律賓是能夠種植4個(gè)咖啡品種的少數(shù)國(guó)家之一，這4個(gè)品種分別是羅百氏特、利伯瑞卡、?？巳麪柹澈桶⒗Х?。菲律賓最南端的第二大島棉蘭老(Mindanao)島出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的阿拉伯咖啡。
塞納左岸咖啡小編介紹菲律賓的咖啡風(fēng)味：溫和濃郁，有一絲辛辣味
塞納左岸咖啡小編建議烘烤方法：中度至深度烘烤，適于調(diào)制蒸餾混合咖啡
塞納左岸咖啡小編建議烘烤方法：中度至深度烘烤，適于調(diào)制蒸餾混合咖啡
一般菲律賓咖啡的市場(chǎng)：今天，經(jīng)過緩慢而穩(wěn)步的發(fā)展，該國(guó)咖啡業(yè)不斷成長(zhǎng)，發(fā)展優(yōu)質(zhì)品種的潛力很大。菲律賓咖啡業(yè)由國(guó)家產(chǎn)業(yè)貿(mào)易部門經(jīng)營(yíng)，但管理上較松散，而所有的咖啡出口都由私營(yíng)公司來操作。
