戒除咖啡因會如何影響你的睡眠和世界觀
作者：塞納左岸小編 發布時間：2022-06-20 17:01:55
出于研究的目的，波倫戒了咖啡因三個月。在《咖啡因》一書中，他描述了因此而感到”與社會文明格格不入”，發現自己不再那么敏銳，專注力也不足。但好處也是有的。”幾天后，我睡得像年少時一樣沉。”他告訴聽眾，”這是我能感覺到的唯一好處 ，也是很大的好處。能擁有這種做著夢的深度睡眠真是太棒.了。”最近，波倫暫停了在加州伯克利的晨間例行工作，與我們分享來之不易的培養深度睡眠心得。
咖啡因似乎會干擾慢波睡眠，而慢波睡眠是深度睡眠中一段短暫的關鍵時期，我們需要在這段時間里為第二天重置大腦，重新同步所有內容。
如果說咖啡因是睡眠的敵人，那么誰是睡眠的朋友呢？
安靜。涼快一我們的體溫越低 ，睡眠就越好。拋開電子屏幕，拋開壓力。幫助睡眠的方法有很多，但對我們大多數人來說，目前都很難做到。
但晨起一杯咖啡對我的一天來說太重要了。
這包括很多因素:氣味，儀式感。起效的不僅僅是(咖啡因)分子。我們圍繞咖啡舉行的儀式會讓人感覺很好。戒咖啡因的三個月里， 我會喝甘菊茶，只是感受不到咖啡文化了。
你最喜歡的獲取咖啡因的方式是什么?
咖啡和綠茶。我通常在工作時喝綠茶，這是一種非常恒定的咖啡因體驗—-不會有鐘形曲線。之后我會再來一杯低咖啡因咖啡。巧克力也是咖啡因和其他堿性物質的良好傳遞系統。
喝咖啡或喝茶時你最喜歡配哪種食物?
早年的時候，羊角面包配咖啡就是天堂般的享受了，不過現在我已經不吃羊角面包了。現在，我最理想的搭配可能是咖啡和一小塊黑巧克力。
你有最喜歡的脫咖啡因替代品嗎?
那三個月我喝了很多洋甘菊和薄荷。我家花園里也種植了一些藥草。摘一把薄荷或任何檸檬味的藥草、 檸檬馬鞭草或是檸檬香蜂草等等，倒上開水，非常簡單。
