摩卡咖啡的制作方法
作者：塞納左岸小編 發布時間：2015-08-14 12:15:24
在小編看來，摩卡咖啡，濃郁又甜蜜。下面給大家簡單介紹摩卡咖啡的制作方法。
喜愛巧克力的伙計們，這就是為你們準備的！還記得意大利的拿鐵咖啡嗎？在其中加入巧克力就可以調成香濃的摩卡咖啡。
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摩卡咖啡制作十分簡單，把三分之一的意大利濃縮咖啡、三分之一的熱巧克力和三分之一的熱牛奶依次倒入咖啡杯，就做成了摩卡咖啡。摩卡的特點就在于它既有意大利濃縮咖啡的濃烈，又包容了巧克力的甜美，更融合了牛奶的柔滑。一般在咖啡加盟店喝的就是這個口味摩卡咖啡啦。
美式摩卡咖啡的制作要比這個稍微復雜一點，而且熱量也高。但是如果你鐘愛巧克力的濃香，不如按照下面的方法試一試。
首先將巧克力糖漿倒進溫熱的咖啡杯。你可以自己制作這種巧克力糖漿，只要把巧克力和糖在熱的平底鍋中一同熔化就可以了。然后，再倒入一小杯意大利濃縮咖啡，然后是熱牛奶。最后，在上面覆蓋上一些打成泡沫的奶油，然后灑上巧克力碎末或甜可可粉。
建議你用杯壁稍微有些向外傾斜的咖啡杯來盛摩卡咖啡，因為用這樣的咖啡杯，保證你第一口就可以喝到杯中的全部內容，牛奶在舌根、巧克力在中間、而濃縮咖啡在舌尖，瞬間你就能體會包容的樂趣。也有人建議喝美式摩卡咖啡的時候，不要用咖啡匙攪動杯底的巧克力糖漿，這樣，在喝完整整一杯咖啡以后，最后一口是濃而甜蜜的糖漿，它會讓你永遠記得摩卡咖啡的感覺。
摩卡咖啡的制作方法，你學會了嗎？
