投資咖啡加盟店之前需要了解的事情
作者:塞納左岸小編 發(fā)布時間:2018-04-20 09:25:02
投資咖啡加盟店之前需要了解的事情,對于投資開咖啡店來說,把店開起來也是一項重大的工程,涉及到諸多領(lǐng)域的專業(yè)知識,即使有加盟品牌方專業(yè)的扶持,投資者自己也要對開店的整體流程、概況有所了解,保證可以順利、高效地運營咖啡店。決定投資加盟咖啡店之前,有以下幾項前期準備工作。
定位描述:明確你心目中想要的咖啡館的樣子,這是開店過程中很關(guān)鍵一環(huán),明確表述出你自己的想法,這樣才能更好地尋找到適合自己的品牌方,讓咖啡品牌更好地為你設(shè)計出想要的咖啡店的風格。現(xiàn)在市場上也有比較靈活的品牌,如塞納左岸咖啡就是可定制的加盟品牌,店面類型豐富,面積跨度大,有后工業(yè)風格、美式LOFT風格、清新鄉(xiāng)村風格等多種風格可選,投資者有相對多的選擇權(quán)。
資金籌集:羅列房租、裝修、設(shè)備器具、物料費用、證件辦理等各項費用,進行預估營收計算,這些方面應(yīng)與品牌方多加溝通,明確分析出各項費用,加盟品牌方豐富的開店經(jīng)驗以及對各種市場風險的預測,都能幫助加盟商更好地估算出所需資金。
店址選擇:尋找理想的店址,房租、房屋結(jié)構(gòu)等都是最基本的考慮條件。店面選擇甚至可以決定一個店的生死,一般負責的品牌方都會在前期進行綜合考查,不會賺錢的店面位置是不建議投資者選擇的。
人員招募:招募前要定位的是管理構(gòu)架及所需人數(shù),還需要考慮招募渠道;一般品牌方會協(xié)助進行招聘,并對員工進行專業(yè)培訓,像MY ZONE COFFEE等品牌都會有零基礎(chǔ)的培訓課程,保證員工迅速上手,并有督導對店面運營進行專業(yè)指導。雖然如此,作為老板,掌握了解咖啡的業(yè)務(wù)知識也是必要的。
其它事項:比如盡早確定辦理證照的流程,提前做好符合相關(guān)規(guī)定的準備,根據(jù)品牌方的設(shè)計圖紙,聯(lián)系當?shù)氐难b修公司等。
以上關(guān)于投資咖啡加盟店之前需要了解的事情想必你已經(jīng)了解了,任何一件看起來簡單的事情,自己做起來都不簡單,選擇加盟一個靠譜的咖啡品牌以及擺正一個良好的心態(tài),是成功開咖啡店的前提。