中國的咖啡消費量在12年中增長了近500%
作者：塞納左岸小編 發布時間：2024-02-24 14:06:59
今年11月，在上海進博會現場，哥倫比亞國家館前排起了長長的隊伍，大部分人都是被現煮咖啡的香味吸引而來。21世紀經濟報道記者從哥倫比亞國家咖啡生產者協會（FNC）了解到，該國協會帶來的40000個紙杯在進博會現場全部用完，人們對于咖啡的興趣度可見一斑。
也就是說，中國的咖啡消費量在12年中增長了近500%。
中國本身為咖啡生產國之一，但在咖啡貿易領域存在不小的逆差。據中信期貨報告援引美國農業部（USDA）的數據顯示，2017/18年度中國的生咖啡產量為200萬袋（占全球產量的1.26%，（60kg/袋），同期中國的生咖啡出口量為162.5萬袋（占全球的1.24%），而同期的中國國內消費量為382.5萬袋（占全球的2.39%）。
全球主要咖啡生產國依次為巴西、越南和哥倫比亞，目前中國的主要咖啡進口地依次為越南、巴西和哥倫比亞。
“越南是便宜的咖啡商業豆的集中產區，大量的越南咖啡豆在進口到中國之后，并非做成現磨咖啡，而更多是做成速溶咖啡，并且其中很多速溶咖啡出口到了其他市場。就進口巴西咖啡而言，還是有大量的被用于中國市場，哥倫比亞以多元的精品咖啡見長。”麥隆咖啡董事長雷苗在接受21世紀經濟報道記者采訪時表示。麥隆是一家從種植到工廠到咖啡店的咖啡全產業鏈公司。
據商務部公布的數據顯示，2018年中國從巴西進口的咖啡、茶、馬黛茶及調味香料的總價值較2017年增長了266.4%，同期中國從哥倫比亞進口的咖啡、茶、馬黛茶及調味香料總價值同比增長了83.1%。
